于等待收获的成熟小麦产区出现大雨，德国小麦质量受损风险加剧，制约欧盟小麦出口前景。不过法国的小麦收成超过预期。
今年德国仍有望收获大量小麦，支持今年欧盟小麦产量增加。但是频频降雨威胁到小麦质量，而这对海外制粉小麦市场来说至关重要。
咨询机构Agritel公司分析师Sebastien Poncelet称，德国的情况显然令人担忧。我们不知道影响，但是质量有风险。法国是幸运的，因为今年收获早，所以当降雨出现时，农户已经收获了不少的小麦作物，质量不错。
过去两周里德国几乎每天都在下雨，而收割工作刚刚开始。德国北部主要的小麦出口地区――下萨克森州一直出现洪涝。
从本周五到下周一期间天气可能变得晴朗干燥，但是北部地区仍会出现一些降雨，下周将再度出现大范围的降雨过程。
一位德国分析师称，他并不悲观，但是过去两周的降雨已经造成部分地区成熟小麦作物受灾。损失非常具有地区性，我们目前无法对全国的情况进行预估。
小麦质量下降，可能制约德国的小麦出口前景。此前市场曾希望今年德国能够提高优质小麦出口，因为美国春小麦作物遭受恶劣天气的破坏。分析师称，今年饲料小麦供应可能增加，因为农户无法消化干燥机的成本，将小麦作物留在田间，等着天气干燥。
法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称，截至7月24日，软小麦收割工作已完成85%，比五年平均值高出12%。小麦产量预计为3600万吨，高于上年因恶劣天气而歉收的水平，当时只有2800万吨。单产参差不齐，因为热浪以及降雨偏低。不过只有东北Lorraine地区的小麦单产非常非常低。
据贸易商和分析师称，受本月频频降雨的影响，小麦的容重和降落值的降幅看起来较小，而且呈现地区性。在欧盟第三大小麦生产国英国，收割工作正在进行，不过降雨放慢了收获进度。英国Gleadell公司总经理David Sheppard称，英国南部和东部地区已经收获了一些农作物。
英国小麦产量预计保持稳定，因为单产的略微增幅将被播种面积的降幅所抵消。国际谷物理事会（IGC）周四预计今年英国小麦产量为1440万吨，与上年持平。
