据悉，新疆石总场北泉镇不断引导产业升级，推进食用菌工厂化生产。石河子北泉雪珍生物食用菌生产基地，是由石总场双泉集二连实现功能转型后，新建的一座自动化程度高、科技含量高、食用菌年产量高的大型示范基地。基地占地130亩，总投资1.2亿元。
目前，基地已建成高压灭菌、包装车间、出菇房等51个设施。基地以生产杏鲍菇、金针菇为主，日产食用菌1万包，日出菇4吨,年产值可达4000万元。基地生产的食用菌产品主要销往石河子、沙湾、玛纳斯等市场，其中杏鲍菇，品质高、口感好，深受消费者青睐，供不应求。
