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侧重低密度大规格 印度虾产业稳步发展

   日期:2014-11-14     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:228    评论:0    
  印度传统的养虾已经经历数十年,商业化养殖是从上世纪八十年代开始的,在九十年代略有起色。在2009年之前,虎虾(斑节对虾)是主要品种,淡水养殖区域是养罗氏沼虾,2009年开始,南美白对虾逐步开始流行。 
 
  2013年印度虾产量达30万吨,而2008年虾产量低谷时只有65000吨,预计今年的产量能在去年基础上再增涨10-15%,其中南美白对虾产量占90%以上。目前印度养虾面积有20万公顷,全国潜在面积大于100万公顷。70%虾农是中小型规模,平均每人管理1-2公顷,每公顷平均收获1.5-2吨虾,平均规格20-25g/尾。池塘都具备增氧能力。 
 
  印度的斑节对虾种苗主要靠野外捕捞并筛选。南美白对虾SPF种苗育苗场在200家以上。印度80%的亲虾是从美国进口的,进口需要通过水生动物检验检疫。国内拥有一个SPF种苗孵化繁育中心。 
 
  印度虾农很重视池塘管理细节,精心准备池塘外,每个养殖间隔都会干塘并清整池塘;尽量避开疾病爆发季节;养殖过程中采用生物安全方法控制病害;设有蓄水池并对池水进行消毒处理;用益生菌处理水质和池塘底部土壤;选择优质虾苗并将放养密度控制在最适范围内;配备足够的增氧设备,每公顷增氧能力在20马力;控制感染池塘的病害向外传播;适时收获,并在收获后对池塘进行处理;采用新的收虾方法,提高效率;在池塘中培养一些固着类生物。 
 
  未来印度虾产业要面对的很多挑战,例如:原有的和新兴的病害;优质SPF种苗缺乏,高度依赖进口;投入成本不断增加;不稳定的市场和不稳定的气候条件。 
 
  总体来说,印度虾养殖侧重于低密度和上市大规格虾,这个习惯有利于可持续水产发展,并且使养殖出来的虾更健康。在监管当局和水产养殖联合会密切合作下,印度虾产业有望缓慢稳定的可持续发展下去,不会遇到太严重的挫折。
 
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