紫阳富硒茶，芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘。就像紫阳民歌里唱的：“三月三，上茶山，山山飘清香，处处好茶园。”正是这得天独厚的富硒茶资源，使茶产业成为紫阳县农民经济来源的依靠。
42岁的李奎就生活在汉江边的紫阳县焕古镇大连村，从他闻到富硒茶香、喝到富硒茶味的那时起，他与茶的缘分就此结下。“嫩绿微黄碧润春，采时闻道断荤辛，不将钱买将诗乞，借问山翁有几人。”这是唐代诗人姚合在游焕古滩品茗香茶时留下的乞茶诗篇，李奎小时候就对这首诗印象深刻。
30岁时，李奎开始担任村干部。在村民的记忆里，十多年来，他一直在动员村民栽茶树，指导村民科学种茶、制茶。如今，他是大连村村委会主任，而大连现有茶园面积近3000亩，成为远近闻名的富硒茶专业村，李奎也成为大连村富硒茶脱贫致富的带头人。
为了让茶树长得更好、产量更高，李奎肯吃苦、好钻研，多次参加县上组织的茶学培训班，有机会就与茶学教授、专家探讨种茶、制茶技术，回到自家茶园再进行实验。早在2012年，他就获得了职业茶农资格证书，是全镇首批持证上岗、科学种茶的职业茶农。
李奎成了种茶、制茶能手。他总结出了茶园管理方面的许多小窍门，把自家10余亩茶园打理得井井有条。一人富不算富，带动周边群众脱贫致富才是李奎的梦想，他将种茶、制茶“秘籍”毫不吝啬地传授给其他茶农。
2011年8月，在当地政府和农广校茶叶技术人员的指导下，李奎在大连村创立了首个职业农民茶叶专业合作社，决心通过大力发展茶叶种植，成为村里的致富带头人，利用自己的表率作用，引导茶农依靠科学种植和规模种植走上致富路。首批就有88户农民加入了合作社，合作社茶园采用统一管理、统一加工、统一销售，实行风险共担、利益共享，旨在使更多群众掌握种茶、制茶技术，走出贫困、走向富裕。
作为市人大代表，李奎始终坚持为民服务的宗旨，多次聘请茶叶专家到村上茶园现场授课、指导；资助贫困茶农扩建茶园，助力他们脱贫致富；在茶叶销售中严把质量关，讲求商业信誉，以诚待人，从而赢得客户的信任和好评。
在李奎的带动和服务下，大连村的茶农纷纷加入他的合作社，合作社茶园规模不断壮大。2016年，合作社的40户建档立卡贫困户中，仅茶叶收入人均增收3000余元，40户顺利实现脱贫销号，大连村脱贫攻坚取得了阶段性胜利。
