“好吃吗?”“甘甜”这说的是白沙河街道两个月后将迎来收获的徐家西瓜。白沙河街道西徐家村是个家喻户晓的西瓜种植专业村，全村260户种植了1800亩西瓜，家家都种瓜，一种二十多年，专业的技术和得天独厚的自然条件使“徐家”品牌成为知名地域品牌。
早在十几年前，西徐家村就引进西瓜“嫁接”技术，以葫芦苗、南瓜苗为“砧木”，以“京欣系列”的西瓜苗为“接穗”，成功地解决了西瓜种植“重茬苗死”的问题，也是最早解决这一技术难题的村庄。
西徐家村排水良好的沙质土壤土层深、土质松、土地肥沃，适宜西瓜生长，所产的西瓜个头适中、皮薄、瓤鲜、味美，在市场上很畅销，离西瓜成熟还有两个月，省内外客商就纷纷打电话订购，这么多年来，西徐家瓜农从来不愁销路，西瓜还没成熟就被订购一空，不用出家门也能卖个好价钱。
“徐家”西瓜亩产一万五六千斤，全村一季西瓜总产量近三千万斤，村主任李玉圣说这样的产量目前已经供不应求，“徐家”西瓜的市场需求越来越大，村庄将继续扩大种植规模。
清明节前，西徐家瓜农已经将西瓜苗全部完成大棚移栽，最早六月中下旬第一批“徐家”西瓜就能上市，没有西瓜不成夏天，没有“徐家”西瓜的夏天不够甜，看着地里青翠的西瓜苗，忍不住期待起这份甘甜，渴望夏天早点到来。
