在种植结构调整过程中，我市农民积极种植新型经济作物，其中，打籽西葫芦凭借着利润空间较大、管理简单的优势获得农民喜爱，并为农民“打”出一片致富新天地。
在良艳红小豆种植专业合作社试种的特色经济作物中，打籽西葫芦受到种植户的喜爱。打籽西葫芦种植方式相对简单，容易管理，不仅省工，而且抗旱，但它的经济效益却要比玉米、大豆等传统粮食作物要高上很多。2016年，合作社引进打籽西葫芦进行试种，共种植打籽西葫芦200亩，经过一年的精心培育，收益较好，每斤能卖上五元的价格，除去各项开支，一亩地的纯收入达到千元以上。打籽西葫芦5月种植，7月开花结果，9、10月收获，100到110天左右可以成熟，成熟以后经过脱籽、晾晒、烘干、清选、分等级等工序后，就可装袋销售了。打籽西葫芦籽含不饱和脂肪酸，具有降血压、清火、增进食欲等功效，也是美容养颜的好伴侣，市场前景十分广阔。
近年来，良艳红小豆种植专业合作社探索种植新路子，努力调整种植结构，并充分结合我市土壤、气候、特色种植特点等实际因素，积极引导社员种植打籽西葫芦、芽豆等特色农作物，确保增收致富。
