眼下正是平原县王庙镇堤下村莲藕收获的旺季，以往人们都是采用下田踩藕的办法采挖成熟的藕，而如今，在千亩莲藕的收获现场却是另外一番景象。
工人师傅们正在利用新型的采藕机械收获莲藕。新型机械的投入使用，转变了传统的采藕模式，这也是平原县在采藕历史上一项新的举措。据悉，挖藕机的工作原理就是通过浮力浮在水面上用水泵吸收藕田里的水，再通过尾部的喷枪，冲走莲藕表面的泥层，将莲藕挖出来。
今年，王庙镇因地制宜，化劣势为优势，充分利用低洼盐碱地，大力发展特色立体养殖和生态旅游业，源通莲藕种植基地就是其中的一部分。据了解，源通莲藕有限公司先后发展莲藕种植1000余亩，所产的莲藕外表光滑白净，口感甜脆，营养丰富，并在水面养殖锦鲤和泥鳅，产品远销20多个城市。今年，预计总产量可突破40万公斤，仅机械收获莲藕一项，每年就可节省成本14多万元。
