2017年2月6日，龙口镇沙云村委会冬种马铃薯开始收获上市，村民实现冬种增收的目标。
据了解，今年鹤山市龙口沙云村发展冬种马铃薯约五十亩，比去年增加了十亩左右，其中村民李忠强种植面积达三十亩，他告诉记者，今年在市农业部门的协助下购进了五千多公斤荷兰十五号马铃薯种子分别在九月和十月种植。目前，马铃薯生势比较理想，首批种植的马铃薯品质相当好，目前开始收获上市，预计亩产量3000斤左右，30亩的总产量达90000斤。按目前收购每斤1.5元计算，李忠强的冬种马铃薯收入将超10万元。
种植户李忠强：“由于前期天气比较暖和，晚期我施农家肥料，现在马铃薯的长势继续茂盛起来，第二批将在一个月后也可以收成了。”
据介绍，龙口镇沙云村委会从2014年开始组织村民到恩平等地参观考察，学习种植马铃薯，近年来村民利用冬天闲置的稻田地开展马铃薯种植。
龙口沙云村委会副主任任海明：村民利用冬种，盘活土地，加大马铃薯的种植面积，现在可以看到马铃薯的长势非常好，实现了冬种创收，为来年耕作，重新为土地轮作打下坚实的基础。
