记者获悉，对农药、兽药残留及重金属和环境污染等因素引起的食品安全问题，以及与老百姓紧密相关的餐饮食品，食品药品监管部门将加大抽检力度和频次。
根据要求，各省级食药监部门要重点组织开展对中小学及幼儿园食堂、学校周边、城乡接合部等场所的抽检；市、县级食品药品监管部门除重点对本地区市场销售的蔬菜、水果的农药残留，畜禽肉、水产品的兽药残留等进行抽检外，还要加大对“小餐饮”“小作坊”“小摊贩”的抽检力度。
