农业部近日发布消息，《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》2016版日前正式颁布实施。这一农药残留的新国标在标准数量和覆盖率上都有较大突破，基本涵盖我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。
农药残留新国标规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量，较2014版增加了490项。与上一版相比，新版农药残留限量标准对禁用、限用农药的检定更严格，系统制定了苯线磷等24种禁用、限用农药的184项农药最大残留限量，为违规使用禁限农药监管提供了判定依据。
同时，按照国际惯例，对不存在膳食风险的33种农药，豁免制定了食品中最大残留限量标准，增强了我国食品中农药残留标准的科学性、实用性和系统性。“豁免制定”是指不需要制定限量标准、只进行目录管理。
