民以食为天。食品、蔬菜安全一直是老百姓非常关心的话题。在胶州市胶莱镇，有这么一群人，他们成立了蔬菜专业合作社，发展规模特色种植，目的就是为了让大家吃上放心菜。
家住胶莱镇南店子村的于习芹和王从起是多年好友，两人农闲时喜欢在一起研究新兴的农业政策和致富路子。随着近几年食品安全问题的不断出现，老哥俩萌生了发展特色生态种植的想法。如何才能让大家吃上放心菜呢？自己种的自己敢吃，才能放心的流入市场。说干就干！2011年，于习芹和王从起投资200多万元，先后成立了青岛清水源蔬菜种植专业合作社和圣豪蔬菜种植专业合作社，开始了他们意义重大且前景广阔的放心蔬菜种植的事业。
记者跟随老哥俩首先来到了圣豪蔬菜种植基地，这里主要以种植温室大棚“大红”西红柿为主。走进其中的一个大棚，一排排的西红柿长势喜人，整齐挺拔，无论是青涩欲滴还是红润可人，都散发着健康生态的气息。老王说像这样的西红柿大棚一共有17个，种植面积近200亩。
随后记者又来到清水源蔬菜基地，这里主要以种植大葱、生姜、白菜、辣椒为主。和圣豪基地一样，这里的所有蔬菜全部使用国家许可的环保、高效、安全的农药化肥，从种植到收获，统一管理、统一检测、统一贴注商标，并做好生产记录，做到每个基地的菜都有源可溯，有记录在册。
“皇帝的女儿不愁嫁。”安全放心的绿色蔬菜，四季常青，供不应求。不为利所驱，为健康胶州贡献力量。如今，于习芹、王从起已经带动越来越多的当地农民发展起特色种植，在高效生态农业致富之路上坚定前行。
下一步老哥俩还打算在种植区内建设一处生态农庄，农庄使用的所有食材全部都是他们自己种的产品，真正将农庄打造成为一个绿色疗养胜地。
