据悉，这些巨型蔬菜均出自于菲利普·沃尔斯自家农田，虽然总面积仅有1英亩（约合6.07亩）大小，产量却大的惊人。
这其中，包括直径超过9米的超大型卷心菜，重达90公斤可将外孙藏入其中的超大南瓜，体积庞大需要手推车方能推动的巨大西葫路以及堪比小树需要外孙女双手合抱的超级大葱。
据介绍，菲利普·沃尔斯这些巨大蔬菜并非首次种出，早在20年前，他就曾因种出过8.4公斤的黄瓜打破了世界纪录。菲利普的一位邻居对此表示，自己会经常跑来观察菲利普家种植的蔬菜，感觉它们“每个小时都会长大一圈”，而事实也恰恰如此，这些超级蔬菜的成长期也不过只有四到六个星期。
当然，能够取得这样的成就，菲利普·沃尔斯以及妻子布伦达（Brenda）同样倾注了大量心血在其中。为了解决全家18口人的吃饭问题，妻子布伦达每日在厨房中操劳，食材如此丰富，切菜却成了挑战，菲利普对妻子的烹饪手艺称赞有加，还不忘调侃道：“虽然有的时候她也会偷懒，把食物切成很大块，不过味道却出乎意料的好。”
