金风送爽，灵台县邵寨镇的苹果陆续成熟。走进干槐树坳，装满苹果的车辆进进出出，采摘、选个、装箱、装车……一派繁忙景象。红彤彤的苹果挂满枝头，整个村庄洋溢着丰收的喜悦。
9月21日，记者来到邵寨镇三坡村，沉甸甸的枝头上，披红抹绿，放眼望去，硕果满园，欣欣向荣。“苹果已经熟了，上色也基本完成，果子口感非常棒，我们家的果树，从两天前就开始落果，今年产量不错，乾县的果老板上个月就全部预定了，每斤2.38元，这不到4亩地，就可以收入4.2万元，比外出务工强多了，过几天，我还准备再栽3亩苹果树。”三坡村果农王小平兴奋地说。
“今年苹果产量比去年还好，个头也更大更匀称！”王小平说道。记者了解到，今年邵寨果农普遍反映苹果质量提高，不仅产量高了，苹果个头也大，上色也好，口感更佳。“尝尝看，今年的苹果，果肥汁甜，细嫩清脆，不愁卖哩！”干槐树村村民王大姐吆喝道。
除了果农和收购商们忙碌的身影，记者还看到，处在苹果成熟季的邵寨镇，还吸引了一大批游客和前来购买正宗“邵寨苹果”的客人，他们一边欣赏着苹果丰收的美景，一边品尝着香甜的苹果，一边领略着乡村独特的风土人情……
“现在人都讲究养生，讲究绿色原生态。我们来这儿采摘，就是想亲自体验一下自己摘苹果的乐趣，早就听说邵寨的苹果好，现在亲手摘下来品尝，的确不错，这才是真正的放松，回归自然呢！”游客张女士无比兴奋，她们一家听说邵寨有苹果采摘的地方，就特意驱车前来体验“原生态”生活。
据邵寨镇党委书记张军宁介绍，该镇现有果园21507亩，今年果品总产量约3500多吨，预计收入可达1400万元。长期以来，该镇党委、政府坚持“提质扩容”的总目标，不断加大产业投入力度，抢抓精准扶贫精准脱贫的利好东风，落实今秋果树新植地块6200亩，实现了果产业的持续发展，有效增加了果农收入。
