金秋9月，在宁夏固原市原州区彭堡镇，种植冷凉蔬菜的农户迎来了大丰收。
“以前在我们这里种植粮食作物，10亩地收入5000元，现在种植冷凉蔬菜，10亩地能收入五六万元。”姚磨村瑞丰合作社法人姚选说。
近年来，彭堡镇利用当地气候冷凉的自然优势，按照“政府组织、政策引导、项目支撑、园区带动”的思路，因地制宜，采取以露地蔬菜与设施蔬菜相结合的方式，大力发展冷凉蔬菜产业，形成集生产、加工、示范、冷藏、销售于一体的蔬菜基地，先后建成了闫堡、河东、曹洼3个万亩冷凉蔬菜基地。
在产业发展过程中，彭堡镇大力培育致富带头人，组建合作社，实行“合作社+基地+种植大户+农户”的经营模式，统筹管理，实现种植规模化，并与宁夏农林科学院等科研单位协同本地农技人员对蔬菜种植提供全程服务，培育新品种，实现灌溉节水化，全面采用喷灌、滴灌等水肥一体化节水灌溉技术，在水资源节约以及蔬菜产量提高上有了很大进步，有效促进了蔬菜产业朝现代农业靠拢。
按照“地域相邻、产业相近”原则，姚磨村与彭堡村、闫堡村、惠德村以及瑞丰合作社党支部成立联合党总支，以“强村带弱村”，跨村带动10多个村组发展冷凉蔬菜产业，户均增收5000元以上，年解决农村剩余劳动力3000多人；建立“农技人员+示范户+基地”的服务机制，使服务优质化，实现蔬菜种植区人均蔬菜收入达到7100元，占人均纯收入的80%以上，有效增加了农民收入。
