你见过重1.5公斤的太空茄子吗？你吃过太空蔬菜吗？其实太空蔬菜离我们的餐桌越来越近了。目前昆明市东川区已经开始种植太空蔬菜，50亩番茄、辣椒、黄瓜、茄子等太空蔬菜种出并销往昆明、曲靖、昭通、贵州、重庆、广州等地。
长势
太空辣椒是普通辣椒的两倍
在东川桃家村小河边，有一排大棚，大棚旁竖着一块牌子：中国航天科工集团东川太空蔬菜育种示范基地，基地由中国航天科工集团公司投资68万元援建。
昨日，中国航天科工集团公司副总经理方向明一行15人，来到大棚查看太空蔬菜的长势。大棚内种植的是太空辣椒、太空茄子、太空番茄等10多个品种。
这些太空蔬菜长势喜人，太空辣椒是普通辣椒的两倍，茄子有3个巴掌大小，最大的重1.5公斤左右。
今年2月17日，《昆明市东川区航天科工蔬菜育种及农产品供应示范基地建设协议书》签订，在东川区引进太空种子，并在阿旺镇大石头村桃家村小组建设蔬菜育种及农产品供应示范基地50多亩。
基地建成后，可年产特色新鲜蔬菜350余吨，带动该村100户发展特色蔬菜种植。
口味
口感跟普通蔬菜没太大差别
东川村民王正勇是此次承接太空蔬菜基地引种的当地蔬菜种植户。昨日，在他的带领下，记者来到位于阿旺镇大石头村桃家村小组的基地，一大片蔬菜大棚出现在眼前。
走进大棚，蔬菜长势很好。记者在大棚内看到，一颗辣椒最长20多厘米，茄子的大小是普通茄子的2至3倍，番茄大小差别不大，但产量较高。
“你种了多少太空蔬菜，这些蔬菜的口味如何？”
王正勇说：“我种了53亩，有10多个品种，口感跟一般蔬菜没太大差别。”对于这些太空蔬菜的烹饪，王正勇说，已经在自己开的农家乐尝试烹饪。在他的菜谱中，番茄用白糖直接凉拌，茄子切块煮熟后打蘸水吃，青椒则做成虎皮尖椒。品尝后，味道与平常的蔬菜味道差不多。
特点
个头大产量高 抗病性强
昆明市东川区农业局有关人士介绍，引进的太空蔬菜比一般蔬菜个头大很多、产量高，且具有较强的抗病性。
截至10月10日，基地的辣椒销售8吨，平均价格3元/公斤，番茄销售20吨，平均价格1.5元/公斤，茄子销售5吨，平均价格2元/公斤。预计番茄还有150吨左右，茄子20吨，辣椒5吨，到11月15日可以全部销售完，可创产值34.4万元。
东川区农业局总农艺师杨文兴说，此次小规模的试种就是要看看东川的土壤、水质、气候等是不是适合太空蔬菜的种植，从当前情况看，太空蔬菜长势不错，下一步东川将进行推广，每年推广2000亩，在东川打造太空蔬菜品牌。
