近年来，沽源县积极引导农户种植“绿色无公害”“零污染”蔬菜，实行规模化生产、市场化服务、产业化经营，促进了蔬菜产业快速发展。今年，全县蔬菜种植面积达25.41万亩，预计总产值11亿元。
沽源县加大新优蔬菜品种、高产栽培、标准化技术的推广力度，保护和开发具有地方特色的蔬菜品种，目前，全县农产品品牌化包装率超过25%。该县还转变蔬菜种植经营模式，由分散经营向“合作社+基地+农户”转变，产业化、规模化、集约化、一体化经营体制逐步形成。在产业布局、园区打造等方面，这县还充分考虑京津需求，提高与京津经济圈的互补性，着力打造京津“菜篮子”，成立了“京张协作蔬菜产业联合会”等合作社500多家，为“沽源菜”成功对接京津市场打下了坚实基础。
