近日，在庆城县农村田间地头，一片片金黄的黄花菜地里，尽是菜农们采摘黄花菜的忙碌身影。据统计，今年，庆城县20万亩黄花菜产量达到1600万公斤，产值38400万元，仅黄花菜一项占农民人均纯收入的18%。
在卅铺镇卅铺村千亩黄花菜示范基地，70多岁的村民张金文和村里其他人一样，早早赶在太阳出来之前就开始采摘黄花菜了。张金文乐呵呵地说：“我这一亩八分地的黄花菜，去年就收入了8950元。”
目前，庆城县黄花菜生产逐步向规模化、产业化方向发展，形成了卅铺镇廿铺村、韩台子、卅铺，驿马镇夏涝池村、赤城乡白窖村、熊家庙乡李庄村等7个千亩标准化中心示范点，300亩以上连片栽植基地38处，50亩以上栽植大户168户，栽植面积达到20万亩。
