5月25日，内蒙古草原传福食用菌有限责任公司发起的扎赉特旗大学生创业孵化基地暨高附加值食用菌生产精准扶贫项目正式启动。中国食用菌商务网市场总监陈彦、记者齐彩梦和中国食用菌商务网专家顾问团成员利金站老师受邀参加了该项目启动仪式，参加该活动的还有兴安盟和扎赉特旗相关部门的主管领导。
据了解，扎赉特旗位于兴安盟东北部，大兴安岭向松嫩平原的过渡地带，是一个以传统农牧业为主的地区。2015年张旭总经理带领他的22名大学生团队在这里成立内蒙古草原传福食用菌有限责任公司，并将食用菌产业根植在了扎赉特旗。2016年该公司将带动80余户贫困家庭216人发展食用菌项目。
目前，草原传福公司主要生产品种是赤松茸（大球盖菇），规范化种植面积已经达到272亩。记者在生产种植基地了解到，目前该公司的种植模式有林地种植和玉米地套种及正在规划中的棚室种植。从经济效益角度来看，该公司就地取材原材料非常丰富，每亩投资在3000-5000元（菌种3000元、基料1000元、人工1000元），每亩产量在5000-10000斤，亩产效益在5000元以上，是传统农业种植的几倍甚至是十几倍。公司也取得了很好的社会效益，首先因为赤松茸（大球盖菇）是草腐菌，主要生产原料是秸秆和畜禽粪便，在当地有大量的原辅材料，生产赤松茸（大球盖菇）每亩需投用5吨基料，这有效的解决了秸秆野外焚烧的问题。其次利用林地种植蘑菇和玉米地套种蘑菇对充分利用林下闲置空地的问题、用生态方式消除耕地土壤板结的问题找到了最佳解决方案；还有食用菌是劳动密集型产业，充分带动了当地村民就业。
启动仪式结束后总经理张旭向记者介绍说，通过大学生创业孵化基地暨高附加值食用菌生产精准扶贫项目的正式启动，草原传福公司将全力打造产业化种植的模式，规划2017年产业化种植面积达到1000亩，为消费者健康饮食提供更好的选择，为农民科学致富提供一种机遇，为菌业发展与资源保护创造和谐。
