为了确保上市肉品质量安全，新建区动物卫生监督所加大执法力度，加强流通环节监督检查，严厉查处各种违法行为，确保消费者食肉安全。
近日，执法人员重点检查了新建区米罗集贸市场、聚源大市场、北效市场及各种零散肉类销售点，检查是否存在销售注水肉、劣质肉、病死病害肉、私屠乱宰肉、未经检疫肉等不法行为。
从检查情况来看，肉产品均来自定点屠宰场，大多数经营者都做到了持证经营、合法经营。
此次检查，对进一步规范本区肉类市场秩序，巩固畜产品质量安全监管长效机制的运行具有重要意义。
