4月15日，位于广饶县李鹊镇小张村的广饶和馨家庭农场内数十名工人正在对370多亩胡萝卜进行间苗。地里的胡萝卜苗长势喜人，放眼望去，大片的绿色映入眼帘，
农场负责人庞新义正在与前来指导胡萝卜种植的东营华宇食品有限公司总经理刘庆功交流着胡萝卜种植要领。原来，和馨家庭农场的370多亩胡萝卜全部与该公司签订了订单，华宇公司提前与农场签订合同，从种植、施肥、喷药等管理全过程进行指导，胡萝卜收获后全部以最高为4000元/亩的价格收购，农场根本不用担心销路问题。
“我们公司将收购的胡萝卜进行清洗、保鲜、包装等加工后出口到韩国、日本以及东南亚地区。”刘庆功告诉记者，由于公司主要做出口业务，农药残留的控制和胡萝卜的质量就显得尤为重要。“一家一户的种植，用药、用肥都不可控，通过这种公司+基地+农场的模式，我们的产品就有了质量保证。”
出口企业的技术指导为胡萝卜质量提供了保障，现代化种植技术又为农场主省了不少人工和成本。记者在农场地头看到，一个蓄水池连接着几台机器将水管延伸到各个田块。
“这套设备叫‘迷宫式滴灌’。”庞新义介绍。农场的土地中每隔几十厘米都会有一根滴灌水管，滴灌设施将蓄水池中过滤好的水，引到地里的水管中就可实现灌溉，需要浇水时只需打开阀门，既节水又省时省力。此外，农场用到的肥料均为水溶肥，不但作物吸收快，而且无污染。
庞新义给记者算了一笔账：每亩胡萝卜包括土地流转费用、雇工费用、农资费用等，第一季投入约为3000元，第二季2400元。而每亩胡萝卜以最高4000元价格出售的话，两季累计收入就达到2600元。
在李鹊镇向和馨家庭农场一样的种植大户不在少数，家庭农场和农业合作社等新型农业经营主体的兴起让更多的小户农民从土地中解放出来挣起了“双薪”，也让农业大户得到了切切实实的效益。
“单户种植规模小、农产品竞争力差、技术普及面窄，为此我镇支持农业龙头企业及农民专业合作社的发展，让农户抱起团来闯市场。”李鹊镇镇长张树卫说，目前全镇已有2家粮食物流企业和6家粮食加工企业，其中省级农业龙头企业和市级农业龙头企业各一家。全镇家庭农场已有20家，各类农业合作社达到50多家，带动4000多户群众增收。
