寒冬刚过，还有不少土地成为了冬闲田，但在一个人眼里，冬闲田却成了金土地。他在冬闲田里培育的辣椒、茄子、黄瓜等早蔬菜秧苗长势喜人，即将上市。他就是连续四年被评为全国农业现代科技示范户的吉水县白沙镇竹山村“蔬菜大王”陈吉生。
竹山村水源充足、土壤肥沃，是种蔬菜的好地方。陈吉生凭着农民固有的勤劳和对种植农作物的极大兴趣，20年前就开始在这里种植各种蔬菜和经济作物。萝卜、白菜、辣椒、茄子、花生、芝麻、甘蔗、西瓜，甚至砍瓜、葫芦等别人不种的他都种过。期间，他曾多次参加过省、市、县农业技术部门组织的参观培训，并结合自身的实践经验，逐渐摸索出了一套蔬菜和经济作物的独特方法。
他还充分利用时间差，突出“早”字，变冬闲为冬忙，搭建大棚，每年培育早熟辣椒、茄子等蔬菜秧苗4亩多。待早熟辣椒、茄子等蔬菜秧苗出售后，他采取农作物套种的方法，在甘蔗地里套种辣椒、茄子、毛豆、葫芦等作物。他特别看好“晚”字，种植晚熟西瓜，到了国庆、中秋时节，他种植晚熟西瓜大量上市。因此，他每亩地的经济效益超过5万元。
陈吉生致富不忘乡亲，他经常在农家和田间地头，毫无保留地向村民传授种植技术，讲解管理方法，带动村民一起种植各种蔬菜和经济作物。在他的影响和带动下，现在全村农民把以往单独种植水稻的模式，改为大面积科技种植蔬菜和经济作物，单蔬菜种植面积就有1000多亩，经济收入成倍增加。“在陈吉生的带领下，本村家家户户种植蔬菜，农户不管有什么技术问题，都会来找陈吉生。他都会随叫随到，帮忙解决，教我们技术，告诉我们怎么管理。现在，我们仅种植早辣椒秧苗一项，一亩田可以赚到3万多元。陈吉生不愧是蔬菜大王，真是我们致富的领头雁。”近日，村民陈吉祥在接受采访时，对陈吉生的赞美之情，溢于言表。
