在宝清县的“和平冷泥富硒功能农业园区”，记者看到，残雪覆盖的田野上，一个“智能环境监测站”装置赫然矗立在地头儿。和平谷物种植农民专业合作社理事长刘明军告诉记者，这就是正在建设的食品安全追溯系统。以后消费者在市场上买到我们的富硒米，可以清楚地查到种植、批发、销售各个环节的信息。
2014年，宝清县和平谷物种植农民专业合作社试种富硒水稻100亩，注册了“冷泥”富硒大米商标。经权威部门检测，冷泥牌大米硒含量为0.224mg/ kg，完全符合国家规定的富硒大米标准。2015年，合作社将“冷泥”富硒大米种植面积扩大到2800亩，产品远销北京、上海、天津、浙江、海口、济南、苏州、无锡等地，供不应求。高端富硒米卖到29元一斤，销售一空，目前只剩少量的低端富硒米，合作社纯收入达700万元。
村民吴应瑞是宝清县和平谷物种植农民专业合作社的一员，他说：“去年我种了210多亩低端富硒水稻，每吨比普通水稻多卖300元，增收3万多！今年我准备扩大种植面积，改种高端富硒水稻，效益肯定会更好！”
富硒米市场叫好又叫座的消息不胫而走，春节前后，绿鑫合作社、五九七农场、以及种植大户们纷纷找到刘明军，想要加入合作社，跟着他一起种富硒水稻。
28岁的陈志刚是宝清县朝阳乡灯塔村的村民，他刚刚与和平谷物种植农民专业合作社签订了500亩的种植合同。陈志刚说：“我从小家里就种水稻，去年收成还可以，但和富硒水稻价格相比差不少。之所以选择这个合作社，一是看好富硒水稻的发展前景，二是因为这个合作社的回收价格高，收益有保障。”
采访过程中，刘明军谈的最多的是绿色、无公害，他说，我们用的是生物菌肥，抑制土壤重金属，化解化肥和农药残留，让作物根部自然吸收硒元素，从而保证硒含量和食品安全。
刘明军预计，今年合作社的种植面积将突破1.5万亩。
