记者从银川市商务局获悉，截至2月3日，我市在市辖三区共累计投放储备、调控肉菜4220吨，其中储备菜3960吨、调控肉260吨，节前市场供应充足，价格基本平稳。
据了解，自2015年12月30日以来，市商务部门陆续在我市76个蔬菜直销网点投放冬季储备菜，种类包括土豆、大白菜、西红柿、羊角椒等常用菜，总投放量将达到10000吨。
为切实保障储备、调控肉菜投放平稳有序，市商务部门在投放期间深入各承储企业、投放门店进行督导检查，加强储备、调控肉菜投放监管。比如，在前期招标过程中，市商务局就确定了7家储备蔬菜承储企业，投放价格为土豆0.89元/斤、洋葱0.85元/斤、大白菜0.43元/斤、青萝卜0.53元/斤、胡萝卜0.93元/斤、莲花菜0.43元/斤，西红柿、羊角椒、圆茄子、西芹待投放时根据银川北环蔬菜果品综合批发市场前一日批发价格确定投放价格，最高不得高出北环批发市场前一日批发价格的5%。
同时，为了丰富春节期间市民的“菜篮子”，银川北环蔬菜果品综合批发市场也加大了外地菜调运量，连日来，外地蔬菜每日进场量已经达到1800吨。
记者在北环批发市场看到，一辆辆来自山东、河南、安徽等地的重型货运车辆将一车车的蔬菜运进市场。“我市蔬菜80%依靠外运，北环批发市场每天外地运菜量达1300吨以上。”北环蔬菜批发市场稽查科工作人员李玉宝告诉记者。
李玉宝介绍，今年该市场提前增加蔬菜供应量，目前外运蔬菜日供应量已经达到1800吨。除了外地运来的蔬菜，本地菜农供应量在400吨左右，“根据往年经验，每天2200吨左右的供应量完全能够满足银川及周边地区市民的采购。”
记者走访该市场看到，各类绿叶菜、常用菜品种齐全，土豆、大白菜、萝卜、尖青椒、西红柿等常用蔬菜堆满了市场，紫甘蓝、油麦菜、蒜苗等绿叶外运蔬菜存量也很丰富。粗略计算，各类蔬菜达到40多个品种。
