贵阳市主要粮油副食品每日监测报表（1月25日）数据显示，我市监测的十种市民常吃的蔬菜中，除大白菜外，均较3天前出现不同程度上涨。而与上周（18日）价格相比，青椒、西红柿、茄子和芹菜的涨幅均超过10%。记者25日上午在民生路农贸市场发现，此次叶菜类上涨幅度较大，其中，香菜由5块上涨至12块，豌豆苗（摘好）涨至9元，茼蒿菜涨至7元。商户介绍，受天气影响，蔬菜平均价格上涨1元左右。瓢儿白、白萝卜和白菜三种“一元菜”由于供应量较大，受此次低温影响不太大。
贵州爽都农产品流通商会常务副会长赵华庭说，由于下雪高速临时交通管制或封路，外地菜供应量短期内小幅下降，运输环节保存成本和交通成本增加；加之气温下降，本地大棚菜收菜也有所减少，上述两种主要原因推高了蔬菜价格。赵华庭介绍，前两日受下雪影响，贵阳市一级蔬菜批发市场地利农产品物流园的日进菜量由每天3000余吨下降至2000余吨，但随着高速路解封、气温回升，目前供应量已基本恢复正常，没发现因降雪导致的蔬菜短缺情况。
据农委相关负责人介绍，针对低温天气，市农委将密切关注气象预报，及时发布预警信息，超前准备，做好生猪、蔬菜的调运和储备工作，积极组织货源调入我市，确保每天生猪待宰存栏2000头以上，蔬菜储备2500吨以上。
同时，市农委加强对嘉旺、光明等屠宰场和地利农产品物流园进量和销量的监测：当待宰生猪存栏量低于2000头时，启动市农委可调控养殖基地存栏待宰生猪3.2万头的调运；当蔬菜连续3天日进量低于800吨（含800吨）时，及时配合市商务局、物价局启动外调补贴机制。
