22日至24日，岛城遭遇了大寒之时真正的“大寒”，市民的“菜篮子”有没有挨冻呢？24日，记者从市商务局获得数据，在全城开启速冻模式的情况下，岛城的肉菜供应量得到了充分保证，政府储备肉菜的实际投放量比原计划高出35%，保证了零售环节市民“菜篮子”价格的稳定。而由于经营业户赶在寒潮来袭之前完成备货，降温期间批发环节的交易量有所下降。
根据市商务局的最新监测数据，24日，城阳、抚顺路和华中三大批发市场共交易蔬菜1890吨，批发均价3.44元/公斤。市区生猪上市量144吨，批发均价24.8元/公斤，基本保持城市正常供应水平。从批发市场销售情况看，各农贸市场蔬菜经营业户为应对强降温天气，提前从批发市场集中采购了后几天的货源，所以当天到市场采购人员数量明显减少，交易量下降。从零售市场看，由于农贸市场、超市均储备一定数量的肉菜，价格基本稳定。
为了应对寒冷降温天气，青岛提早为“菜篮子”采取了“保温”措施，出台8项保供措施，加强市场巡查督导，24小时保持信息通畅，在城阳、抚顺路和华中批发市场、部分超市和农贸市场现场维护防寒保供工作，确保市场平稳。
经统计，22日至24日，各承储企业按照全市统一部署，加大“菜篮子”储备商品投放力度，累计投放政府储备肉菜940余吨，比原投放计划增加了35%，各投放点政府储备的白菜、土豆、圆葱等蔬菜价格控制在1～1.1元/斤以内，起到了很好的保供稳价作用。
