近日,巴什科尔托斯坦共和国一位野生菌采摘者在采摘过程中发现了一个重达10公斤的马勃。当地的人都表示很好奇,尽管曾听说其它地区发现过一个30多公斤的马勃,但这还是第一次在巴什科尔托斯坦见到这么大的马勃。
据当地人介绍,由于马勃生长的特性复杂,目前很少有人知道它的生长规律,所以当地人喜欢称它为“幽灵菇”。一些白色的、肉质密集的、有弹性的小马勃是可以食用的。而对于一些黄色或棕色的,则很有可能是腐烂的马勃,最好不要食用。 来源:中国食用菌商务网