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韩国:食品及畜产品安全管理认证标准合并

   日期:2015-12-25     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:233    评论:0    
  12月22日韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证》告示,合并食品及畜产品HACCP认证,以便消除食品与畜产品分开进行HACCP认证的不便之处,并统一事后管理评估机构及认证审查评估表等,提高行政效率,主要修改内容下:
 
  1. 获得HACCP认证的食品或畜产品企业,在同一工序中申请追加类似食品或畜产品HACCP认证时,不再另外实施现场评估,仅通过材料审查便可追加HACCP认证,也不再重复实施事后管理。
 
  2. 废除畜产品加工业细分的肉食加工品、乳加工品、蛋类加工品评估表,认证审查评估表统一为食品制造、加工业评估表。
 
  3. 增加回收及检查规定,并对违反《食品卫生法》的企业,进行随时调查评估等。
 
 
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