初冬正是甘蔗收割的时节。走在江西省德安县吴山镇蔡河村的村间小道，眼前是一片连着一片的甘蔗林，忙碌的蔗农被淹没在成片的甘蔗林间，只看到晃动的林叶。
甘蔗林里，余根唐夫妻忙得满头大汗，挖甘蔗、剥叶有序地进行着各项工作。余根唐是一名种植了多年甘蔗的老农，说起这些年种甘蔗的生活，老余憨厚地笑笑：“有苦也有乐。”
尽管现在是收割旺季，但甘蔗卖得并不好。今年，像老余家一样，很多种植甘蔗的农民都丰收，往年甘蔗主要批发给附近的水果商贩，但近期到地里收购的小贩并不多，价格也不高。因此，老余和乡亲们都十分发愁。镇农技综合站的人员知道了这一情况，迅速组织人员对村民进行帮助，建议乡亲们将大部分甘蔗埋起来，“埋甘蔗讲究方法，甘蔗底部和上面堆满厚厚的甘蔗叶，防止甘蔗被泥土腐蚀。甘蔗埋在泥土里能长时间保鲜，等到春节或明年清明再挖出来，可以卖个好价钱。”村民们纷纷表示，让甘蔗“冬眠”，错时上市是个好办法。
