据当地媒体报道，2015年爱沙尼亚粮食总产量达147万吨，每公顷粮食产量超过4吨，均创下了历史记录。
近年来，爱沙尼亚粮食总产量屡创新高。2014年，爱粮食总产量为122万吨，同比增长25%，创下了当时的历史记录。据官方分析，粮食产量持续增长一方面是由于近年来风调雨顺，温度、降水适宜，另一方面也得益于农作物种植面积的不断扩大。2015年，爱耕地总面积为62.55万公顷，同比增长3%，其中56%的土地用于种植粮食作物。爱沙尼亚最主要的粮食作物为小麦、大麦和黑麦。
持续的粮食高产也使得粮食收购价格持续下跌。2015年爱粮食批发价格同比下降7%，引起部分农民不满。
