加拿大统计局（Statcan周五称，加拿大2015/16年度的小麦产量高于早先预期，因为在经过生长早期的干燥天气之后，仲夏以及夏末出现降雨，改善了阿尔伯塔以及萨斯喀彻温省的土壤墒情。在东加拿大以及曼尼托巴省，生长条件更为稳定，有助于作物的茁壮成长。
加拿大统计局本月预计2015/16年度加拿大所有小麦产量为2760万吨，超过10月份预测的2610万吨，也高于报告出台前分析师们平均预期的2670万吨，比上年产量减少6%。平均单产预计为42.8蒲式耳/英亩，比上年减少3.3蒲式耳或者7%。
市场曾预计加拿大统计局将提高产量预测数据，但是加拿大统计局的最新产量数据甚至超过了市场预期的最高值。
加拿大是全球头号小麦出口国之一。加拿大CWB公司气象及农作物专家Bruce Burnett称，初看起来，加拿大统计局的最新数据对小麦价格利空，但是鉴于需求稳定，产量低于上年水平，在一定程度上抵消产量数据上调带来的影响。
本月加拿大统计局公布的2015/16年度的大麦、燕麦和杜伦麦产量预估数据均要高于上年书评，其中大麦产量预计比上年增长15.5%，达到820万吨，高于10月份预测的760万吨，也高于报告出台前分析师预计的760万吨。燕麦产量预计比上年增长15%，达到340万吨，与市场预期值持平。杜伦麦产量预计为540万吨，比上年增长4%，高于市场预期的510万吨。玉米产量预计为1360万吨，比上年高出18个百分点，也高于市场预期的1240万吨。
加拿大统计局在10月21日到11月12日期间对26，400名农户进行了调查。
表1：11月份主要谷物作物的产量调查预估值，单位1000吨
作物 2013 2014 2015 2013-2014增减百分比 2014-2015增减百分比
所有小麦 37，530 29，420 27，594 -21.6 -6.2
杜伦麦 6，505 5，193 5，389 -20.2 3.8
春小麦 27，239 21，298 19，962 -21.8 -6.3
冬小麦 3，786 2，929 2，243 -22.6 -23.4
玉米 14，194 11，487 13，559 -19.1 18
秋季黑麦 223 218 226 -2.4 3.7
大麦 10，237 7，119 8，226 -30.5 15.5
燕麦 3，906 2，979 3，428 -23.7 15.1
