近年来，淄博市沂源县积极开展基层渔业技术推广体系改革与建设项目实施工作。选聘12名技术指导员，遴选培育科技示范户100户，示范户养殖实施面积16000亩，科技试验示范基地1处。通过上门指导、集中培训等形式，把每项关键技术落实到户，指导示范户应用主导品种、主推技术，确保技术培训入户。同时也达到了以点带面、示范带动的作用。越来越多的农户加入到特色养殖的行列，鲟鱼、金鳟、泥鳅等养殖规模逐年扩大，在南鲁山镇九会村鲟鱼养殖基地，一尾尾鲟鱼长势良好，大大小小的鲟鱼在清澈的池水中畅游。鱼池面积360平方米，养了2万尾鱼，一年增收5万元左右。中庄镇南庄村生态养殖泥鳅成为“一村一品”的品牌，在鱼池旁建起猪舍、沼气池，让沼液进鱼池，用鱼池水浇果树，产有机果，形成了“畜—沼—鱼”、“畜—沼—果”的生态效应。做大做强泥鳅养殖，本村的10多户村民相继建起了大棚养泥鳅，让山沟沟里泥鳅源源不断地“游”到韩国，让更多的村民发泥鳅财。
