近年来,山西省平陆县加快苹果产业结构调整和优化,不断完善规模化栽植、精细化管理、标准化生产等环节,建立起32个500亩以上的现代果业标准化示范园区和可储存1亿公斤苹果的恒温冷库,成立94家果业专业合作社,培养苹果经纪人200余人,苹果产业得到快速发展。
2015年,平陆县苹果种植面积达25万亩,总产量5亿公斤。