近日，在中墩看到，一堆堆毛竹整齐的堆放在码头边及各毛竹临时堆放点，许多养民正忙碌的休整着新买的毛竹，给毛竹修整竹枝头、用电锯切割竹头等。一片繁忙景象。
一亩紫菜得用上18至20支毛竹，每年都有3至5支毛竹破损。养殖开始要全部插入紫菜养殖区海涂里。预计下个大流水前，毛竹将全部插入养殖区海涂。
据了解，紫菜养殖工作程序繁多，将毛竹插入海涂3至4米深，由于毛竹竹头圆形，要切割成尖形，往海涂里打转下去。还得用绳子固定毛竹，遇到大风就不容易浮起，才能牢固。然后用毛竹和绳篇一排一排系在毛竹上，泼洒紫菜苗，等待紫菜生长出点点紫菜苗头，然后还得收回绳篇放岸上太阳光稍微照射，再上毛竹架等待紫菜生长收成。
