记者决定跟江洪海去戈壁滩见识下长眉驼。
江洪海是江苏连云港人，一直在老家经营轧花厂，2002年来到新疆做棉花贸易，两年就赚了80多万元。
2003年6月的一天，朋友邀请江洪海到木垒哈萨克牧区做客。因为高兴，多喝了几杯酒，江洪海晕得有点扛不住了，这时，牧民给了他一碗自制的酸驼奶，让他解酒。江洪海闻着酸酸的驼奶，半信半疑地喝了下去。
江洪海：当时是捏着鼻子喝下去的，我喝完就拉肚子当时第一次。
江洪海问牧民这是什么时候做的酸奶，牧民告诉他应该是很久以前的。江洪海吓了一跳，他觉得肯定是酸奶坏了，喝坏了肚子。朋友告诉他，这是正常反应，过一会就好。果然，没多久江洪海就舒服多了。
这是江洪海第一次感受骆驼奶，他没想到，在接下来的十多年，他的人生轨迹会因此改变。
那天之后，江洪海才知道，酸驼奶是哈萨克牧民结婚、过节必不可少的食品，平时牧民都舍不得喝，来了客人才拿出来分享，而酸驼奶居然放一年都能喝。
牧民努尔哈布：能喝。就是天天俩天三天一次加骆驼奶，你可以喝。
记者：放一年不会变坏么？
牧民努尔哈布：没有没有。
记者：会更酸么？
牧民努尔哈布：你就加骆驼奶，然后可以喝，天天，两天一次加骆驼奶，就可以喝。
那以后，江洪海留在了木垒县一边谈生意，一边考察骆驼奶。他发现市面上还没有一家大型的驼奶企业，人们吃得最多的就是牧民自制酸驼奶和奶疙瘩。
江洪海向新疆的老人打听骆驼奶，听到了很多关于驼奶神奇功效的事情。
吉日木图教授：骆驼呢，它不吃不喝可以活70多天的动物，所以呢，它所有的营养成分在它驼奶里面呢，往小驼里传递。所以呢，这些生物活性物质，尤其对病有很多的疗效。第一个目前用的最多的，就是降糖性比较好，对糖尿病人很好。
江洪海：我当时想着这个，这么好啊一个东西，假如说把它做成产品，推向市场的话应该是可以的。
为了得到更权威的数据，他又跑到当地的畜牧局等政府部门，打听当地骆驼产业发展情况。这一打听，让他激动不已，觉得自己发现了一个巨大的商机。
木垒哈萨克自治县位于天山以北，这里到处都是草原戈壁，牧民家家户户养骆驼。一是因为环境适宜，二是这里曾是古丝绸之路的必经之地，以前人们大量养骆驼，出租给运货的商人。江洪海还打听到，木垒县有一种神奇的骆驼——长眉驼。
江洪海：这个产业目前在中国是个空白，这个我们要把它开发出来这以后肯定是一个巨大商机。
2004年11月，江洪海拿着110多万元，雄心勃勃来到新疆木垒，计划振兴当地驼奶产业。
江洪海：所有人都去做的事，我绝对不会去做，因为你这个骆驼这个行业，没人做，你把它做成了，说不定以后就载入史册了。
憧憬着大干一番的江洪海，没想到这个决定，让他接下来的五年，一度走到了人生崩溃的边缘。
2005年，国家实施了食品生产许可证制度，江洪海必须从国家质量技术监督局申请生产许可证才行。
因为当时国家还没有关于骆驼奶生产的任何一个标准，全国也没一家被许可做驼奶的企业，江洪海要从头摸索，研究建立驼奶的企业标准。
到2006年，投入200多万却不知道何时才能生产。江洪海只好卖掉了家里的工厂，维持日常研发。
江洪海：我只要认准的事情，我觉得我不会放弃的，因为我老是想，你放弃的这刻，也就是你成功的黎明前的黑暗。
本以为做驼奶跟牛奶一样操作就行，没想到，因为成分不一样，很多牛奶的做法行不通，在等待生产过程中，江洪海做了大量的研发试验和工艺改良。
江洪海：想着以后证拿下来，我的产品打出去，这是别人没有的，我肯定可以做好。
为了得到最准确的驼奶数据，江洪海经常和技术员凌晨到牧民家，只为赶上牧民刚挤出来的新鲜驼奶，做现场测试。两年时间，他跑遍了木垒县及周边县的每一户牧民，建立了当地最权威的驼奶数据库。
生活在沙漠中的骆驼主要以骆驼刺和梭梭为食，一百二十亩这样的沙漠才能养一峰骆驼。而数量稀少的长眉驼在茫茫沙漠中很难看到。
