2015年高明区第六届绿色商品博览会暨美食节（下称“绿博会”），将于10月29日至11月1日在佛山禅城东方广场举办，15日，记者从佛山市高明区政府获悉，与往年不同，今年市民可以通过线上绿色商城预定产品，线下到现场取货，并新增了无土培育蔬菜等特色产品。为了拉动高明旅游经济，该区近日出台旅游促销奖励办法，对每月表现优秀的旅行社和景点最高奖励1万元。
据悉，今年绿博会主要展出高明以及禅城、顺德、新兴、高要等邻近县市绿色健康食材、美食以及生态休闲景区，除了展出享誉珠三角的合水粉葛、生姜等“四大才子”和高明濑粉、角仔等“四大美人”之外，今年展会上还将新增雪耳、无土培育蔬菜等新鲜产品。
“无土培育蔬菜是今年初才开始投产的”，高明区农业局相关负责人介绍，这类蔬菜使用温室大棚技术，用水培育多种日常蔬菜品种，这种种植方式不仅让蔬菜看起来干净靓丽，且因为不采用农药，食品质量更有保障。
另外，今年绿博会还新增加了线上商城的展销模式，市民游客可以通过线上绿色商城预定产品，线下到现场取货，随时随地畅游展会，此外，第九届濑粉节也将在同期举办，节日期间来自民间的濑粉高手将在盈香生态园内展示濑粉制作的工艺，并有濑粉美食厨艺表演、游客大胃王、大嘴王等等游客互动节目。
