近日，在五云镇无公害蔬菜种植园内，记者见到了曾纪泉。据该镇党委宣传委员吴月芽介绍，曾纪泉从16岁开始种蔬菜，通过多年来的不断学习和积累，成为赣县有名的“蔬菜讲师”，他经常被邀请去各乡镇给菜农传授无公害蔬菜种植技术。
作为一名资深菜农，曾纪泉对当地的蔬菜种植情况了如指掌，他说：“目前，我们镇无公害蔬菜基地的种植面积有8000多亩，年产量在3000万公斤左右，蔬菜品种100余种，在每天销往市中心城区的30吨到50吨蔬菜中，就有近20个蔬菜品种。”
为了做大做强无公害蔬菜产业，近年来，曾纪泉积极实验试种新品种，并将自己的蔬菜种植园作为实验试种基地，在获得成功后向其他菜农推广。
“菜是入口的东西，一定要保证既营养又安全。”曾纪泉说，这是他近年来致力于无公害蔬菜种植的初衷。他向记者分析，五云镇独特的地理交通位置、得天独厚的气候、无工业污染等，都为无公害蔬菜的生长提供了条件。据了解，他们还成立了专业合作社，每天定时定点对当地蔬菜进行收购，及时将新鲜蔬菜输送至市场。
谈及发展无公害蔬菜基地的期待，曾纪泉说：“赣南属于丘陵地貌，种植园连片面积小，大棚的高昂价格让很多菜农望而却步。”为此，他希望政府能整合涉农资金，进一步加大对无公害蔬菜基地建设的支持，培育更多的优秀菜农。同时，希望通过自己的示范作用，带动菜农在无公害蔬菜种植上越冲越勇，将更多绿色安全的无公害蔬菜送上市民餐桌。
