二井镇发展特色种植业十余年来，在大力发展特色经济上不遗余力，通过大白菜套种大蒜等创新的种植方式，实现了产量大、质量高、销量好的局面，成为种植户手中的“摇钱树”。
金秋时节，二井镇的大田里一派丰收的景象。尤其是满地的大白菜长势喜人。一位农户告诉记者，她家今年种植了30多亩白菜，品种为秋宝，这种菜不但抗病，而且上心好，心口白，净菜率高，耐贮存。再有几天，大白菜就要全面上市，她家30亩地的大白菜能收入6万元，效益非常可观。
还有一些精明的农户选择白菜大蒜套种。垄台上种大蒜，垄沟里种白菜，一亩地套种两样作物，这是二井镇很多农民的来钱招。一位农户今年种了20亩地大蒜套种白菜，加在一起能产出6万多元的收益，是同样面积玉米收益的4倍。
今年，二井镇的大蒜、大白菜种植面积达1.7万亩。因为同在一根垄上，相当于3.4万亩的面积。
全镇今年有400户农民大蒜套种大白菜，个个腰包鼓鼓。
