走进石屏县异龙镇杨广城村的田间地头，只见许多农民正在山药地里挥锄挖土，将一只只粗壮的山药从土里挖出来，除泥、除须根后装上三轮车运到3公里外的农贸市场进行交易。
杨广城村种植山药有好多年的历史了，该村的土质、气候相当适宜种植山药，而且种出来的山药品相好、品质优、肉白、味道鲜美、营养丰富，深受市场欢迎。
近几年来，杨广城村加大农业产业结构调整力度，因村制宜，在“特”字上找出路，在“专”字上做文章，千方百计引领群众发展山药种植。在种植过程中，该镇积极下派农技员到田间地头开展技术指导，大力开展山药新品种实验推广种植、推广新技术进行耕种和管理。通过各种新举措，使该村的山药由原来的几亩发展到现在的1000多亩。目前，该村山药已成熟，丰收在望。
据了解，杨广城村共种植山药1200亩。一种植户介绍，今年的山药收购价每公斤最高能达到4元，最低3.2元，每亩地可产2500公斤山药。按最低价3.2元计算，每亩山药的产值可达8000元，全村预计产值960万元。如今，山药已成为杨广城村广大农民增收致富的“金条条”。
