秋葵长势快，老秋葵口感不佳，为保证食用时口感滑嫩，李超每天都要采收一次新鲜的秋葵。
日本作家盐见直纪笔下的“半农半X的生活”，如今成了部分都市人所青睐的新型生活方式，一方面，人们回归土地，亲手种植农作物，获得安全无害的粮食（农）；另一方面，人们通过从事能够充分发挥自身天赋的工作，取得一定的收入，并且以此建立个人与社会的连结（X）。
30岁的李超便是这种“半农半X”生活方式的实践者，今年3月，他重回故乡长沙县开慧镇，拿起锄头、围起鱼塘，在飘峰山下开辟出自己的乐土。
食品安全问题促使他回乡创业
2010年，在北京打拼数年的李超辞去默多克新闻集团MySpace的岗位，回到长沙后，在湖南广电新媒体部工作。城市生活的浮躁、食品安全问题的频发，让李超萌生回到老家长沙县开慧镇当农民的想法。今年3月，他的计划真正落实了。
位于开慧镇飘峰山村的大鲸农场规划占地近100亩，有田有塘、有花有树。因整个农场地形状似一条鲸鱼，他给自己的农场起名为“大鲸农场”。与其他农场不同的是，他的农场被各类西洋蔬菜占据，并全部施以有机肥。大部分作物的种子都是进口品种，包括香草、迷迭香、罗勒、薄荷、复古番茄、秋葵等，为使农场更加富有情调，他还种植了一千株大卫·奥斯丁玫瑰。
8月，第一轮收获季刚刚结束，他自己亲手种的黄瓤西瓜全部被摘完，大都送给了亲友。在这片正在形成自然绿肥的土地上，他计划再种植一批紫薯。而在临近的一块地上，秋葵也在大丰收，在地里剪割秋葵的李超动作很熟练。他说：“起初家人都不理解，好不容易走出农村，又回到过去靠种地为生的生活了。”而飘峰山村村支书常厚林对他的举动却大为赞赏，鼓励他回乡建农场。
几番说服后，父母也加入了他建造农场的工作中。“呼吸新鲜的空气，吃自己种的瓜果，生活状态非常平和。”这种自给自足的生活方式带给他颇多乐趣，他也开始想要把农场发展成为一个商业项目。
计划尝试农场直接送货进社区
“我希望自己的农场是一个有人情味的地方，小孩在地里奔跑，老人在散步，年轻人在游玩，垂钓、种植、采摘……每个人充分参与其中。”尽管目前农场的建设工作仍在第一阶段，但李超对农场的定位与发展已有明确的目标，“这是一个有趣有爱有市场的项目。”
目前农场的农产品大都输送至他在市里开的一家美式餐厅，此外，他还与多家西餐厅洽谈合作。“脱离大量的生产、输送环节，我遵循的是订单化种植、按区域配送。”李超说，一方面，农场保证蔬菜新鲜到货，另一方面，不浪费、可循环。除了供应西餐厅外，他也开通了网络售卖渠道，消费者可通过微信、支付宝购买农产品。下半年，他还计划成立农场家庭会员制，加入会员的家庭，不仅可享受到新鲜的有机西洋蔬菜，在假日也可来到农场参观游玩，享受自己动手采摘的乐趣。
不仅如此，他计划尝试“CSA模式”（社区支持农业），寻求可合作的对象。这种模式的运营方式为社区先支付一笔钱给农场，与农场达成供需协议，农场直接送货上门。“CSA是一种正在发展的社会运用，推行的是有机食物生产与健康的生活方式，它把社区里消费者与农场或者农民有机结合起来，使经济、生态环境和人们之间的关系得到可持续发展。”李超说，这种经营模式的农场在长沙尚未出现，他正试图成为第一个吃螃蟹的人。
原文：红网
