目前，正是瓜果蔬菜集中上市的季节。天津市东丽区为确保市民餐桌食品安全，新投入使用一家镇级农药残留检测室。在无瑕街道农药残留检测室中，技术人员每周都要对蔬菜基地送来的韭菜、茴香、西红柿等十多个品种的蔬菜进行农药残留的常规抽查。该平台与区级检测平台、蔬菜种植基地检测平台形成上下联动，用数据联通打造食品安全监管网络。
在无瑕街道滨源菜市场的农药残留检测室中，技术员信长欣正在提取西红柿、韭菜的表皮样本，将取好的样本放到配比好的缓冲液中，进行检测。“配对好了以后放到震荡器里让它充分震荡，表面上的农药基本上都到缓冲液里面，再放置十分钟静止，添加显色剂等。”信长欣介绍，最后将样本放置在仪器上，不一会儿检查结果就跃然纸上。“你这个样本麟含量是3.6%，另一个是5.1%，都远远低于49%的国家规定标准，就表示这批蔬菜没有问题。”通过检测残留麟的含量，能有效检测甲胺磷、久效磷等19种高毒农药的残留情况。目前，信长欣负责的检测室每周都会检测一批来自滨海无瑕生态基地的蔬菜，在试运行的一个月中，尚未发现问题蔬菜。
今年，东丽区进一步强化放心菜基地工程建设，建设起区、街、基地三级监管平台联动的检测系统。在区级监管平台上，已配备检测设备、质量安全信息监测及追溯设备以及多媒体监管设备等硬件设施，安装区县版“放心菜基地信息管理系统”。年内抽检数量1200样次，确保全年放心菜基地抽检合格率达到98%以上。东丽区农委相关负责人介绍，“扫描礼品菜箱体上的二维码，就能看到这些菜什么时候施肥、使用哪些肥料等农事信息，以及种植基地的各项信息。”
