近年来，甘肃省徽县加快食用菌产业化发展，全县食用菌产业发展迅速。截至目前，全县食用菌产业规模发展达到82万多袋，天麻、猪苓等200多亩，预计年产量达到70多万公斤、产值达到6675万元。
出台政策大力扶持
今年以来，徽县制定了食用菌产业《发展规划》和《奖补办法》，鼓励支持龙头企业，农民专业合作社扩大种植规模，示范引领食用菌产业快速发展。组织科技人员采取“产前技术培训、产中技术辅导、产后销售服务”相结合的办法，大力开展食用菌技术推广。
办培训提升菇农技能
目前，全县共举办技术培训班15期，培训食用菌种植户300多人次，发放技术培训资料1000多份、实用技术书籍1000多本。
建基地扩大生产规模
徽县先后在榆树、高桥、嘉陵、大河、水阳等乡镇建立了代料黑木耳、代料香菇、代料平菇、猪苓人工栽培、科研和菌种繁育等5个食用菌科技示范基地。
多方联合模式谋发展
徽县采取“科研院所＋公司＋基地+农户”的联合模式，集中打造培育了一批徽县太康农业综合开发有限责任公司、甘肃三元一公司、徽县青泥河农业生态技术开发农民专业合作社等龙头企业。同时，支持龙头企业和农民专业合作社积极开展绿色食品认证、地理标志及注册商标申报工作，现已注册商标2个，极大地拓宽了销售市场。
