“我们家的西瓜个头大小均匀，口感好，都是自然成熟的，你尝点看看”。江西省上饶市广丰区吴村镇普塘村瓜农徐也水，一边笑一边向来客递去一片片刚切好的西瓜。
五年前，徐也水一直在上海帮人种西瓜。掌握技术后徐也水心想，既然在大城市能够把西瓜种植好，那我为什么不回老家尝试一下呢？家乡土肥水清，农田租金又便宜。去年十月，徐也水回到家乡，租用十三四亩农田，开始整瓜床、搭瓜棚、播散种子，风风火火、没日没夜地干了二个多月。“我原来在上海是帮人家种西瓜，一切由老板打算好、技术员安排你今天干什么就干什么，与工厂的工人比说是累，可如今，我自已当老板，晚上睡在床上都想着明天瓜田的事。为了省点人工费，平常请了一个人帮我干，夫妻俩早上四五点就要到瓜田里干活，晚上八九点才回家，这真叫累啊！”，徐也水说说眼泪就流下来了。由于他在上海那四五年一直是帮人种西瓜，瓜床要多宽，排水沟要多深、什么时候播种子、筛选瓜苗、移栽瓜苗、施肥、防虫治病，在他心里一套一套的技术。“讲种西瓜，徐也水是一本活的百科全书” 村主任徐家炎说。周围的百姓听说徐也水从上海回来自已种西瓜了，常常有人到他瓜地取经，交流种瓜经验，只要徐也水知道、懂的，他亳无保留地告诉他们。徐也水种的西瓜是反季节性、打时间差的西瓜，与市场的西瓜正好你无我有，你有我多、你多我价格便宜。而且他种的西瓜，种下一次一年可采摘四次，正符合市场缺货，百姓需求。
据悉，徐也水今年共种植西瓜十三四亩，可产西瓜约三万多斤，平均每斤西瓜买2元，扣除相关成本后，一年可创收二十多万元。
