这里是四川省广元市的一家蔬菜批发市场，每天下午三点，一场抢菜大战就会在这里准时上演。
李荣深：不要着急。
李荣深：你好好跟人家说。
妇女：我要抢菜了。
李荣深：不要着急嘛。
妇女：我要抢菜啊！
李荣深：他们在抢菜，怕拿不到菜。
引起这场大战的就是这个人李荣深，每天下午，他都会定时往这里送一车茄子、辣椒等最普通不过的蔬菜，但每次不出十分钟，这些菜就会被抢购一空。
经销商：几乎每天都买他的菜，不抢就没有了。
经销商：广元的这个蔬菜为什么要枪，根本没有什么种蔬菜的。
一车蔬菜不到十分钟就抢得所剩无几，这让李荣深感到非常满意，因为每天只卖一车菜，也是他的营销手段之一。
李荣深：一天就一车，白天一车，晚上一车，太多了也不行，要的就是这个效果。
李荣深原本是广元市电信公司的一名普通职工，对蔬菜行业一窍不通，退休后，他仅用4年前时间，就建起一个上千亩的蔬菜种植基地，实现年销售6千万元，还受到我国前任总理温家宝的接见，说起他大家都十分佩服。
经销商：我不仅佩服他，我可以把我的人生都交给他，我深受他的感染。
然而，很少有人知道，如今风光的李荣深。曾经不仅因为要靠妻子买车、买房，而觉得自己窝囊。甚至被人打了，还不敢还手，就连亲戚朋友都看不起他。
张安钦：2次挨打，我说我看不起你，你干不了事情，他太笨了，他这样做事连自己的自尊、尊严、人生安全都保证不料。我受不了这个气，我走了，我不干了。
李荣深：不好说，就这样，唉，不敢回忆过去，一说起来要流眼泪。
面对镜头，李荣深已经不想再去回忆过去的事情，那么，他究竟经历了什么，又是如何用4年时间创造出一个年销售6千多万的企业的呢？
李荣深曾经是一名参加过对越自卫反击战的退役军人，转业后，成为广元市电信公司的一名普通的职员。他一辈子工作兢兢业业，人前人后都风光满面，可有一件事情却总让他心里堵得不行。
妻子：他当工人没有多少钱，我做生意赚得比他多，他不服气嘛。
李荣深的妻子经营着一家年收入近百万的建材制品厂，不仅比他赚钱多，就连家里的房子、车子都是妻子买的，这让一向爱面子的李荣深感觉十分不爽。
为了提升自己在家里的地位，这些年来，他一直苦苦找寻赚钱的门路，可临近退休了，都还没弄出点什么名堂。
2009年，就在李荣深正为无法超越妻子，而耿耿于怀的时候，一个赚钱的机会降临到他的头上。
2009年，李荣深在报纸上看到一则关于种菜的消息，就是这则消息带他开启了日后年销售额6千万的财富大门。
李荣深了解到，广元市政府新一轮的菜篮子工程即将启动，对蔬菜种植有丰厚补贴。不仅大棚等硬件设施全部由政府出钱建设，每亩地还能得到最高1千元的补助。
李荣深：这是好事啊，政府给我建设好，基础设施全部完善，包括水电路都要搞通，我们就不掏钱，直接去种菜，种菜很简单，而且还每亩补助1千块钱。
广元市地处四川、甘肃、陕西三省交界的山区，耕地面积有限，市场上很大一部分蔬菜都是从外地引进，供不应求。政府出台一系列优惠政策，就是想吸引更多的人前来种菜。
冯木兴：菜篮子工程它主要是为了解决广元和周边市县吃菜难，吃菜贵的矛盾。那么就想引进业主，这种民间资本来投资发展蔬菜，让他们带动农户发展。
李荣深从农业部门了解到，蔬菜基地面积越大，每亩地的补贴就越多。他觉得这简直就是一个天上掉馅饼的好机会，怎么算都稳赚不赔。得知这个消息不久，他就向农业部门递交了申请，想把蔬菜基地建得尽可能大。
李荣深：这么好的事，越大越好，能做多少就做多少，当时这样想的，能做几百亩就做几百亩。
2009年，李荣深顺利通过农业部门的审核，他卖掉家里多处房产，投资两百万元，在广元市天雄村流转了一百一十亩土地，建起122座大棚，当上了他梦寐以求的李总。
李荣深：这个也在喊李总，那个也在喊李总，非常阳光。
2014年6月10日，记者前去采访的时候，李荣深正在地里领着一帮妇女干活，他觉得这样的生活充满了乐趣。
李荣深：三个女人一台戏，我现在就是一枝花。
终于有了自己的一番事业，李荣深非常高兴，他完全没有意识到，这些大棚将把他的拉入一个看不见底的深渊。
2010年春节，街上到处都是节日的气氛，但正在和家人团年的李荣深却突然接到电话，蔬菜基地出事了。李荣深立刻开车赶去，结果发现他的122座大棚已经被人用刀划得稀烂。
一张棚膜价值2千多元，修复122座大棚，需要花费二十多万。李荣深实在想不明白，究竟是什么人要对他下此毒手。自己刚来没多久，跟大家都不熟悉，更没有得罪过任何人。他想来想去，都不明所以。眼看划坏的刀口被风越吹越大，李荣深只好自认倒霉，赶紧掏钱把大棚修好。
然而，事情却并没有这样结束。接下来的怪事，一件接着一件。
2010年，春节刚过，李荣深召集员工回来干活，本来只需要十几个工人，结果全村好几百号人全都跑了过来，他们挤在大棚里面，不管干没干活，都要让李荣深付工钱。
员工：我们只需要7、8个人，来七八十人，不干活还要钱，一个月工资开十多万。
村民：都跑来涌起一堆，故意想整人家，在后面捣乱。
一下来了那么捣乱的人，李荣深感觉事情并不简单。仔细打听之后，他才得知，原来村里早就流传了一个关于他传言。
村民：把钱拿去，没有给我们做事，或者是把钱拿去套国家的，那些话不好说的。
村民：他这个人我们没怎么接触过，都害怕他以后完事走了，把土地放着，社员们都有点害怕的那种情况。
原来，看政府给李荣深建好了大棚，又有补贴，村里就有人散布谣言说，李荣深租地，是想套取国家资金。等把钱骗到手后，不仅老百姓拿不到租金，就连自家的土地也会出现问题。大家就想着，要把李荣深从这里赶走。
2010年3月的一天，李荣深刚从地里干完活回家，突然，半路上冲出一个人，对着他铺头盖脸就是一顿痛打。李荣深来不急躲闪，被打得连滚带爬掉进沟里。他的员工吓得躲在墙角，哆嗦着，拍下了这张照片。
张安钦：无缘无故，不明不白地挨打。
李荣深曾经是当兵出身，本来三两下就可以把那个人按倒在地，但众目睽睽之下，他却一忍再忍，始终没有还手，以至于员工们都觉得他太过窝囊。
张安钦：他做事的时候，自己的人格尊严，人生安全都保证不了了，我觉得你这是懦弱，你这是无能，不是大度。
张安钦是李荣深最得力的助手，他觉得李荣深做事太没原则，一气之下，辞职不干了。
张安钦：我说我看不起你，你干不了事情，我觉得我受不了这个气，我走了，我不干了。
然而，一个星期以后，当张安钦因为放心不下，回到蔬菜基地时，他看到了让自己终生难忘的一幕。李荣深一个人在地里，悄悄地流泪。
张安钦：他浇水的时候，蹲在那个电线杆旁边，在那里自己擦眼泪，我把他一拍，他点个头，很心酸，没法用语言去说这种事情。
那么李荣深当初为什么挨了揍，却还不肯还手呢？
李荣深：目的就是一个，我们在这个地方要生存，要把这个企业做起来，那我们还是要忍。
李荣深知道想干大事，就必须忍耐，如果还手只能让后果更加严重。最终，他请来农业部门的人帮忙解释，才化解了和村民之间的矛盾。
李荣深本以为，这下自己终于可以安安心心种菜了，但其实，灾难才刚刚开始。
2010年6月，李荣深的第一批蔬菜成熟，但他种出来的番茄却一捏就烂，根本卖不出去。
李荣深：一捏就是水，这个就是卖不了钱的，没人要的。
由于没有经验，李荣深种出来的蔬菜，一捏就坏，卖不起价钱。加上他122座大棚里的蔬菜全都集中在6月上市，每天好几万斤番茄、黄瓜，就像山洪暴发一样，让他措手不及。
李荣深：当时堆在家里，桌子都看不到了，一天拉4车番茄到广元去卖。
那段时间，合作社里黄瓜、番茄堆得满地都是。就连李荣深的书桌上都堆了一人多高。无奈之下，他只好通宵达旦，去菜市场卖菜。
经销商：特别惨，晚上6点到早上6点，十二个小时，我是看他可怜，第一次就买了这把躺椅给他。
记者沈子莉：他都没地方睡吗？
经销商：睡哪里，睡什么地方呢。
深夜的菜市场里，别人都睡了，只剩李荣深还在孤零零地卖菜。他的妻子看了心痛不已。
妻子：什么不得了，又不是没法过，还在市场上卖菜，卖到大半夜他就在车上睡。
第一次卖菜，李荣深就亏损了30多万元。家人都劝他赶紧把合作社转让出去，拿回剩余的租金。但李荣深觉得，就此放弃太没面子，他铁了心地要坚持下去。然而，那时的他根本没有想到，接下来还有更可怕的事情发生。
2010年7月23日，广元市遭遇特大暴雨，李荣深的蔬菜基地一夜之间，被全部淹没，损失惨重。
李荣深：当时水到这里，非常严峻，有几次我都受不了，想走了。
没想到种个菜那么麻烦，李荣深有点不想干了，可还没等他反应过来，2010年12月15日，广元市遭遇百年不遇的冰灾。李荣深的蔬菜基地再次遭到了袭击.刚种下去的秧苗被全部冻死，李荣深崩溃了。
李荣深：流了很多眼泪，不提这些事情，很伤心的，一晚上起来全部冻烂完了，全部结冰了，棚里面零下8度，非常伤心，很寒酸，每年投入100万进去，没有收回来，全部亏损。
为了种菜，李荣深已经一无所有，就连妻子的钱都拿去为他还债。一年下来。颗粒无收，最穷的时候，就连小孙子的过年钱都给不出来。看到家人跟着自己受罪，李荣深非常自责。
然而，2011年，就在大家都以为李荣深再也爬不起来的时候，他却摇身一变，成为了一个企业年销售6千多万的老板，还得到我国前任总理温家宝的接见。
2014年6月15日，记者前去采访的时候，很多人都在围观一堆普普通通的韭黄。
李荣深：二十，二十啦，韭黄……
这些韭黄的主人就是李荣深，他的韭黄并不便宜，但买到的人却都很兴奋。
游客：韭黄，武则天吃的。
有人甚至还拿它们拍照。
当年，李荣深就是靠这些韭黄，2年时间，实现了年销售额6千万元。
李荣深：没有韭黄我就死掉了，韭黄救了我的命啊。
经过那么多次失败，李荣深开始思考，究竟什么样的东西才能帮他迅速打开市场。
一次意外的机会，他吃到了一盘韭黄。
四川省广元市种植韭黄历史悠久，由于特殊的环境和气候，这里的韭黄格外香脆可口。
科技局：昭化的韭黄在这里已经有两千多年的历史，（处于）三江汇流之地，沙质土比较多，适宜韭黄的生长。
村民：我们这里的韭黄出了名的，走到哪里它就是脆。
那时候，李荣深正在为接下来该种植什么蔬菜而发愁。由于多次受灾，他决心寻找一种抗灾能力强，成熟时间长，而且还独具特色的产品。查阅资料以后，李荣深发现，韭黄正好符合这些条件。
李荣深非常兴奋，他立刻去市场考察，但结果却让他大吃一惊，因为韭黄在当地根本就没人愿意种。
李荣深：我就想怎么这么好的东西，有两千多年的历史，为什么现在他们不种。
昭化韭黄好吃，在当地人人皆知。但大家却都不愿意种它，李荣深感到十分纳闷。
村民：就是难种，容易长虫，容易坏，前几年价钱又特别低。
原来，在2011年之前，当地都没有上规模的韭黄种植基地。很多老百姓都是在家里散种，品质参差不齐。虽然市场需求量大，但却一直卖不上价。
李荣深察觉到其中的商机，他觉得要是能在自己的大棚里统一种植、管理，利用当地的环境优势，让韭黄打出品牌，一定能帮他东山再起。
李荣深：别人没有的我来做，很多企业只要一个产品就能打出品牌，把一个东西做好了就好。
从2011年春节开始，李荣深走访了山东、成都等多个韭黄产区，一边学习技术，一边请专业人员前来管理。
就在他忙着靠种韭黄翻身的时候，一件李荣深这辈子，想都不敢想的事情，在他身上发生。
2011年5月7日，时任总理温家宝因为灾后重建工作来广元视察，作为重点考察对象之一，来到了李荣深的基地。
李荣深：激动得简直，总理还在往我面前走，我就心脏跳得咚咚咚的，非常光荣，我一定要把这个事业做成。
受到鼓舞以后，李荣深干劲十足，他每天天不亮，就下地干活，常常要干到半夜两点。
村民：晚上加夜班，打雷下雨也要去……
村民：早晨点不亮就起来了，晚上干到很晚，比我们都肯干。
2014年6月15日，记者跟随李荣深来到了他的家里，没想到，这竟然是今年春节以后，李荣深第一次回家。
妻子：天天人影都见不到。
李荣深：春节后就没有回来，没有一起吃过饭，我让他们不要打电话给我，影响我工作。
为了更好地照料韭黄，李荣深索性搬到蔬菜基地去住。2012年，他的韭黄成功上市，和市面上的韭黄相比，李荣深的韭黄不仅更大更黄，而吃起来还香脆可口，不塞牙缝，很受欢迎。
2012年，全国农产品展销会在北京举行，李荣深带去200多斤韭黄，开价就是20元钱一斤。谁知，开展不到半天，他的韭黄就受到疯抢，最后涨到一斤五十元，还是被抢购一空。本来为期一周的展销会，不到2天时间，李荣深的韭黄就卖了个精光。
农业局：场面火爆得很，老百姓争着抢着，他首先是看到外观比较好，然后回去吃了第二天又跑来，50、80，他说就算拿100，他也要买。
现在，李荣深已经把韭黄做成礼品，成功打入高端市场。他的合作社规模不断扩大，到2014年，已经拥有蔬菜基地一千三百多亩。李荣深和全国多家企业签下订单，实现了从田间地头到工厂的无缝对接。在广元市蔬菜市场，他坚持每天只配送一车蔬菜，用饥饿营销的方式，让生意更加火爆。
