2015年，隆回县六都寨镇党委、政府大力发展优质稻、油茶、龙芽百合、辣椒等特色产业，积极探索订单农业。
在六都寨镇政府的大力协助下，由该镇朝阳村村主任阳恩杰牵头成立了鸿祥蔬菜种植专业合作社，发展社员十多名，其中骨干社员5名，流转土地350余亩，用于发展蔬菜产业。2015年，鸿祥合作社与湖南军杰食品科技有限公司签订了辣椒种植收购合同，全年共种植辣椒348亩，其中湘研17号252.3亩，小米辣95.7亩。
目前，各品种辣椒已陆续进入采收上市季节，但今年全国辣椒行情疲软，线椒产地收购价才0.8-1元/公斤，小米辣2.4-2.6元/公斤。所幸的是，军杰公司已郑重承诺严格按合同规定的采收标准和保底价格进行收购，湘研17号红椒2.4元/公斤，小米辣4元/公斤，让辣椒种植农户规避了市场风险，凸显出订单农业的魅力。据保守估计，该合作社的订单辣椒产值可达240多万元，农民至少增收上百万元。
