太空红钻、太空绿钻、太空黑钻……这些听起来给人无限遐想的词语，是产自“太空农场”可以吃的太空蔬菜，它们将在这个夏天正式和市民见面。
“太空农场”位于国家AAA级景区新疆农业博览园内，新疆太宇农业科技有限公司和昌吉国家农业科技园区积极探索农业发展新模式，打造了“太空农场”供游客休闲、观赏。主要以种植鲜食有机果蔬为主。园内种植蔬菜瓜果40余种，太空育种蔬菜30余种，其中“太空农场”作为全国南瓜大赛新疆区域分会场，种植太空有机南瓜120余种。
7月23日，新疆太宇农业科技开发有限公司总经理郝晓东介绍：“太空蔬菜是将普通蔬菜种子搭载于航天飞行器，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，内部结构发生激变，返回地面后，再经农业专家多年培育而成。这种蔬菜产量高、没有农药，味道更纯正、营养价值丰富，含有不少有益的微量元素。”
记者走进“太空农场”基地，已成熟的太空蔬菜的长相和个头让人惊叹，香炉模样的南瓜、袖珍型的太空番茄……园区内古灵精怪的太空蔬菜吸引了大批前来采摘和观赏的游客，在现场品尝的同时还可将采摘的菜品带回家。
