宣鲜蔬菜配送中心作为我市物价局首家批准挂牌的蔬菜直营店，蔬菜价格为何能比菜市里低将近一半？开业以来销量怎样？近日，记者对此进行了走访调查。
蔬菜首次“直奔”社区
“西红柿：小的0.5元、大的1元；青椒：1元；豇豆1元；黄瓜0.6元……”7月9日上午，记者在宣鲜蔬菜配送中心门口，看到菜价栏上清楚地写着当天各种时令蔬菜的价格。
走进店里，记者发现这家店铺大约20平方米，店内被店主江洪水打扫得干干净净，待售的青椒、瓠子、苋菜、西红柿等二十多种菜品被整齐摆放在货架上。挂满“葡萄藤”装饰的墙上，还贴着蔬菜的“出生地”——凌盛蔬果种植专业合作社的照片。照片中，绿油油的菜地里，工作人员正在采摘鲜嫩欲滴的蔬菜……与记者印象中的菜市场、菜摊子相比，这里似乎更增添了些文艺元素。
“以前买菜都要去菜市场，现在直接在家门口就买到菜”，家住市区豆腐巷的市民孙蓉一边选菜一边说，“这里的价格比市场，便宜了一半还不止。来这儿买菜，省时又省钱，菜买多了还不心疼。”
江洪水告诉记者，从6月份开业以来，每天1000多斤蔬菜在早上9点之前，基本会被全部卖完。而这1000多斤蔬菜，都是当日凌晨进行采摘，从田地里“直奔”进社区，可以说最大限度保证了新鲜，现在直销店很受周边小区居民的青睐。
改写“田里贱、城里贵”
为何直营店的蔬菜价格能这么便宜？江洪水向记者打开了话匣子……
平时，蔬菜从地里到老百姓餐桌上，通常要经历从生产基地到中间商，再到一级批发市场、二级批发市场，最后到零售商的4个环节。而直营店的蔬菜呢——直接从产地到店内销售，无任何中间环节。
江洪水打了个比方：以西红柿为例。批发给中间商，价格是5毛/斤，中间商再倒卖给一级、二级批发市场后，价格增加到2元/斤。再由菜贩子卖到市民手上，就是2.5元/斤，这就导致蔬菜“田里贱、城里贵”的现象出现。而在直营模式下，市民仅仅以5毛/斤的单价就能买下，价格便宜了80%。
“直销店的设置，就是实现蔬菜生产大户和蔬菜经纪人直接对接，打造这样的平台，最终帮助市民‘砍价’。”市物价局工作人员吕娟还告诉记者，直营店的低价和流通环节的减少息息相关，也和菜地里蔬菜产量的增长分不开。
为让市民吃上放心、平价、便民菜，市物价局在2014年9月，就启动了我市复式日光棚建设试点工作。江洪水的凌盛蔬果种植专业合作社便是试点之一。
“地里10亩的复式日光棚，抗压能力强、保温性好、利用空间大。既能提高蔬菜产量，又能让蔬菜提前上市。”江洪水给记者举了这样一个例子。以往普通大棚，一亩地产黄瓜5000公斤，而复式日光棚内，一亩地产量达7500公斤。且上市时间比普通大棚能提早半个月。“产量大了，蔬菜价格自然也就低了”江洪水笑着说。
吕娟告诉记者，“蔬菜直营店”对市民来说还是个新鲜事物，为了使直营店达到打造一个、成功一个、合格一个，市物价局还将联合其他部门，结合实际情况，出台支持蔬菜直销店建设的相关政策，让市民的“菜篮子”越拎越轻松。
直营店有了放大效应
“蔬菜直营店”不仅仅给市民送上的是新鲜平价菜，而且还给菜农带来了其他商机。
6月底，已陆续有市民开车去江洪水位于宣州区朱桥乡四合村的蔬菜地里，自行采摘果蔬，并在田间地头烧菜做饭，体验“农家乐”。
“这是开始没想到的。”江洪水坦言，因为蔬菜新鲜、价格低廉，不少买菜的市民提出要去地里“瞧瞧”的愿望。“如果，提出这个要求的市民仍然很多，我们将开通‘农家乐’服务项目，让市民吃的放心玩得开心！”
值得一提的是，最近市区大统华超市也正在和江洪水接洽，想引进他地里的西红柿做“农超对接”。“这都是直营店的放大效应。”他开心地对记者说，自己地里的西红柿价格低、口感好，连大超市都向他伸出了橄榄枝。
蔬菜直营，这种既让老百姓得到实惠，又能保证种植户收益，更能保障蔬菜的新鲜度，这样的皆大欢喜、互利共赢之事，何乐而不为？
“让市民吃上放心、平价、便民菜”，市物价局这次是实实在在为老百姓做了件大实事、大好事。我们希望看到，以后有更多的这样的直营店在市区各个社区开花生根，也希望有更多的单位能参与进来，能从老百姓的角度思考问题、解决问题，带着感情去了解民之所需、民之所求，这样，我们的改作风才算是真正改出真效来。
