记者联系上更合镇宅布村委会下属新田自然村的姜农胡泽刚时，他正在自家姜地里忙个不停。“今年的姜价难得啊，现在收购价为每斤5到6元钱呢。以这个价格卖出，我们农民算是‘有口饭吃’了，自然要积极一点下田啦。”电话那头，胡叔笑声爽朗。
作为新田村的种姜大户，胡叔今年种了大约3亩地的合水生姜。早些时候，为了赶个“早市”，他将其中一部分早熟的嫩姜收割卖出。对近期姜市的价格变动，胡叔可谓是姜农里的“权威人士”。
胡叔告诉记者，尽管受之前大雨影响，新田村附近村落种植的生姜产量都略有下降，但根据自家以及邻居已经收获的嫩姜数量来看，亩产估计能达到3000斤左右。
“但是，即使有这个产量，大家伙也不会拿太多出去卖的。毕竟，冬天才是姜价最好的时候。反正姜也不怕藏，现在我们都等着年底的冬春交易旺季呢。”胡叔笑说。据悉，这两年来，受山东毒姜事件影响，本地生姜销售情况甚佳，去年冬季时，每斤收购价曾一度达到12~13元的高位。
更合镇农办负责人昨日同样表示，据他们了解，随着夏季嫩姜的陆续长成，近段时间，已有本地农户开始将可以上市的嫩姜收割出售。只是多数姜农看好姜价仍有上升空间，所以“惜卖”现象在更合暂较为普遍。
