“理想很丰满，现实很骨感。”当梦想与现实的反差较大时，他毅然选择辞职，回家创业；当看到云南一电商成功将种植基地与销售很好对接起来时，他心动并为之行动，与家人一起在云南种植葡萄，从10亩发展到600亩。如今，拥有7年葡萄种植经验的他，于2014年4月到肇庆市德庆县官圩镇，投资90多万元建起50亩盘龙葡萄庄园。他，便是生于云浮郁南长于德庆的“80后”大学生李伟深。6月10日，记者来到盘龙葡萄庄园，了解其如何实现“葡萄种植梦”。
葡萄庄园“安家”霞垌村
在位于肇庆市德庆官圩镇霞垌村的盘龙葡萄庄园里，放眼望去，“躲在”大棚里生长的葡萄长势喜人，让人垂涎欲滴。
李伟深介绍，去年4月，他抱着试试的心态，回到官圩镇种植葡萄，首期投入90多万元，种植夏黑、户太8号、金手指、阳光玫瑰、巨玫瑰、光辉等10多个品种，共50亩。
“今年由于管理妥当，葡萄丰收，预计挂果4万多斤，一年可将投入的资金回笼。”指着成熟的葡萄，李伟深告诉记者，由于去年是第一年种植缺乏经验，只收获了3000多斤葡萄，开园一周便被摘完了。而今年丰收，各个品种的成熟期不一，采摘期从6月12日开始，持续到10月份。
李伟深告诉记者，盘龙葡萄庄园之所以选择在官圩镇霞垌村，不仅看中这里离圩镇较近交通便利，地势平坦、光照充足、水源丰富，适合葡萄生长；还因为官圩镇成为首批省级新农村建设示范片，同时靠近肇庆市盘龙峡风景区，且因葡萄庄园主要走观光采摘的发展模式，以农家乐、亲子游为主，吸引游客前来采摘。“此外，还考虑电商发展的模式，面向广东省内的顾客销售，保证一天到货，确保品质。”李伟深说。
目前，葡萄庄园已开放，吸引了周边众多游客前来采摘。
摸索中前行计划扩种200亩
“刚出来工作，感到梦想与现实的反差较大，多年的付出与回报不成正比，因此而产生创业的想法。”34岁的李伟深表示，他毕业于广东工业大学制冷工程专业，但毕业后却入错行，在高要一家家私厂做产品设计，工作了一年多便辞职回家。回家后，先后开过加油站、塑胶厂。
“随着做塑料包装，我发现葡萄的需求量大，同时，我曾了解到云南一电商如何成功地将种植基地与销售紧密结合起来，这让我萌发了种植葡萄的念头。”李伟深说。
2008年，李伟深便和其姐夫在云南建起10亩的葡萄种植基地，到如今，该基地已发展到600亩，打造成集观光、娱乐的精品园，主推绿色生态、健康的休闲生活方式。
考虑到广东的葡萄种植少，市场需求量大，去年4月，李伟深便尝试回德庆种植。“万事开头难，目前处于尝试摸索阶段，计划以后将实行合作社的模式、扩种发展200亩左右，带动周边农民种植。”李伟深说。
用心呵护保证葡萄绿色无公害
相比在云南种植葡萄，李伟深表示，在德庆种植主要以防为主，同时需花多两三倍的精力去打理，既要定时喷有机生物药，又要用葡萄套袋将葡萄保护好。
他介绍，种植葡萄的最大工作量为梳果，梳果后再套袋。“3月中旬，我们10个人梳果用了半个多月的时间，梳果的主要目的是保证葡萄的大小和品质。”为保证葡萄绿色无公害，他们以有机种植为主，喷洒有机生物药；同时，选择人工除草的方式，禁止使用除草剂，保证葡萄的产品质量。
“去年，由于雨水较多，且遮雨大棚未搭建好，导致霜霉病大规模发展，葡萄减产。而今年，吸收去年的经验，掌握了技术，目前，葡萄园的种植情况稳定。”李伟深称，如今，他每天都会花一两个小时巡查葡萄的生长情况，一旦发现病虫害，立刻解决。
