近日，浙江淳安乡音食用菌实业有限公司培育的秀珍菇开始大量上市。据了解，目前杭州市场上的秀珍菇销售不成问题，只是价格比去年有所下降。去年同期顶级秀珍菇在7-8元/斤，而今年最顶级的价格为6-6.2元/斤，普通菇在5.5元左右/斤。
据分析，今年杭州的秀珍菇价格相比去年同期略低，主要是因为浙江省秀珍菇产量加大，同比去年增加了3000万棒以上。不过，淳安乡音食用菌公司表示并无压力，公司总经理方林贵的发明专利节能灭菌灶在控制成本方面帮了大忙，对于秀珍菇的“市场之战”，公司显得非常有信心。
