近日，江苏徐州铜山区广浩食用菌专业合作社负责人崔广浩先生，在距离自己食用菌基地大约1000米的柳树林处发现了野生的草菇。这让崔广浩感到十分惊喜，崔广浩告诉记者，附近一直没有人种植草菇，但是自己去年在这里便发现过野生草菇，这次在雨后又发现了野生草菇，应该是雨后温度湿度适宜的缘故。
草菇又称叫兰花菇在我国南北各地许多地方均有种植。它是热带、亚热带地区夏季生长的一种腐生真菌，在我国已有近200年的栽培历史。它的营养价值非常的丰富，口感鲜美，尤其是野生草菇，更具一番风味。
